Хрустящие рулеты, Булачки, белые мягкие булачки, на завтрак, домашние,

Рецепт За 8 штук 200 г воды 20 г свежих дрожжей Смешать 1 ст. л. меда или агарового сиропа. 100 г натурального йогурта 440г спельтной муки тип 630 Положите 1 чайную ложку соли в миску и замесите 10 минут. Дайте тесту настояться в течение 2-5 часов. Положить на слегка посыпанное мукой основание теста и разделить на 8 частей. Положите кусочки теста и просейте немного муки сверху. Накройте сервировочной тарелкой и дайте отдохнуть еще 30 минут. Гравировать. Разогреть духовку до 230° O/U и в течение 25 мин Инстаграм https://www.instagram.com/?next=%2F Inna_backt_kocht