Pollo al curry in stile malese

Il pollo al curry in stile malese è la ricetta giusta per far crollare tutte le vostre sicurezze in fatto di curry, si perché se non lo sapevate non esiste un solo curry ma centinaia di varianti! Questo curry malese, in particolare, vede anche le noci delle Molucche nel mix di spezie e ingredienti per la preparazione del curry vero e proprio, l'avevate mai sentito? Beh Luca Pappagallo vi spiega come realizzare un pollo al curry in stile malese al bacio! Seguitelo e provate anche voi a rifare questa ricetta a casa e fateci sapere se vi è piaciuta! ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE http://bit.ly/cookaroundTV INGREDIENTI 1 pollo 3 patate 1 cipolla bianca 1 lemongrass foglie di curry essiccate q.b. sale q.b. latte di cocco q.b. 1 cucchiaino di zucchero olio extravergine d'oliva q.b. Per la marinatura 1 cucchiaino di curry piccante 1 cucchiaino di salsa di soia leggera o normale Per la pasta di curry: 3 scalogni 3 noci delle Molucche (in alternativa anacardi) 3 cucchiai di curry in polvere 3 spicchi d'aglio 3 cm di radice di zenzero peperoncino q.b. acqua q.b. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo. Puoi scegliere tra più di 900 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► GUARDA ALTRI VIDEO: ANTIPASTI http://bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1 PRIMI http://bit.ly/Cookaround-PRIMI1 SECONDI http://bit.ly/Cookaround-SECONDI CONTORNI http://bit.ly/Cookaround-CONTORNI DOLCI http://bit.ly/Cookaround-DOLCI PASTA DI ZUCCHERO http://bit.ly/Cookaround-PDZ RICETTE VEGETARIANE http://bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL Facebook https://www.fb.me/Cookaround Twitter   / cookaround   ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV