Рецепт рождественского штоллена

🎵 Духовка Выпекать в разогретой до 180℃/356℉ духовке около 30 минут. 🎵 Ингредиенты | 2 шт. ▷ молоко 100г ▷ взбитое яйцо 25г ▷ дрожжи сухие инстантные 6г (1+1/2ч.л.) ▷ сахар 25г ▷ соль 3 г (1/2 чайной ложки) ▷ топленое масло 90г ▷ мука для хлеба 150г * можно заменить мукой общего назначения ▷ мука для выпечки 50 г * можно заменить 50 г хлебопекарной или универсальной муки ▷ миндальная мука 30г ▷ порошок корицы 2 г (1/2 чайной ложки) ▷ (опция) порошок мускатного ореха 1 г (1/4 ч. л.) ▷ (опция) кадамоновый порошок 1 г (1/4 чайной ложки) ✨ марципан ▷ миндальная мука 70г ▷ сахарная пудра 35г ▷ вода (или яичный белок) 10г ✨ на финише ▷ топленое масло 40г ▷ сахарная пудра 150~200г ✨ Начинки 🚩 Если вы хотите сделать его более глубоким, подготовьте его 1-3 дня назад: посмотрите это видео    • 🎄 Mixed Dried Fruits for Stollen 건과일 절임 (크...  . ▷ сухофрукты (всего) 180г Я использовала 60 г изюма (изюма) 30 г сушеной клюквы 30 г апельсиновой цедры (или лимонной цедры) 30 г сушеной золотой смолы 30 г кураги ▷ темный (золотой) ром или другой ликер 50 г (мл) Можно также использовать золотой ром, апельсиновый ликер, вишневый ликер, виски, бренди, вино Вместо этого можно использовать апельсиновый или яблочный сок. (Примечание: он не содержит спирта, поэтому может храниться всего 2-3 дня) ▷ орехи 50 г (грецкие, миндаль и т.д.) Я рекомендую использовать жареные орехи Как приготовить жареные грецкие орехи 👉 Смотрите это видео    • 호두 전처리 하기 Roasted walnuts | Kkuume 꾸움   Как приготовить жареный миндаль 👉 Поджарьте его на сковороде на среднем огне -------------------------------------------------- 💜 Как сохранить После упаковки можно хранить при комнатной температуре в прохладном, сухом, темном месте в течение 3 недель. #столлен #столленрецепт #рождество -------------------------------------------------- ✔ Пастель Ринне 🎧 Ринне    / @rinnemusic   🎧 Скачать / Поток https://www.sellbuymusic.com/musicDet... -------------------------------------------------- --- Этот рецепт - моя творческая работа, в которую я вложила свою страсть. Несанкционированное воровство, повторная загрузка и вторичное редактирование запрещены. ⓒ 2022. 꾸움Kkuume. Все права защищены.