Ширин Говурма плов — ароматный плов с каштанами и сухофруктами

Ширин Говурма плов — праздничный азербайджанский плов с мясом, каштанами и сухофруктами. Насыщенный вкус, аромат топлёного масла и приятная кисло-сладкая нотка сухофруктов — готовим по-домашнему! Сегодня готовлю Ширин Говурма плов с 1 кг мяса, каштанами, курагой, албухарой и сушёной алычой. Щедро добавляем лук, топлёное масло и специи — получается ароматное и очень насыщенное блюдо для семейного стола и праздничного застолья. Это тот случай, когда простые продукты превращаются в особенное блюдо. Готовлю в своей домашней кухне и делюсь рецептом с вами ❤️ Ингредиенты: Мясо — 1 кг Лук репчатый — 4 шт. Каштаны — 200 г Курага — 100 г Албухара — 100 г Алыча сушёная — 5–6 шт. Куркума — 1 ч. л. без верха Чёрный перец — по вкусу Топлёное масло — 5–6 ст. л. Соль — по вкусу Если любите домашнюю кухню и азербайджанские блюда — подписывайтесь на канал В гостях у Земы и готовьте вместе со мной! #ШиринГовурмаПлов #ГовурмаПлов #АзербайджанскаяКухня #АзербайджанскийПлов #Плов #РецептПлова #ПловСКаштанами #ДомашняяКухня #РецептыОтЗемы #ВГостяхУЗемы