生クリームの着色方法について♬
みうママチャンネル
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生クリームの着色方法について♬
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今回は、以前ご質問を頂いた【生クリームの着色方法】についてご紹介しました♬
生クリームの着色のポイントは
①ボウルを氷水に当てる
②ゴムベラで混ぜる
③着色料は少量ずつ混ぜる
という感じです!
今回はウィルトンのジェルカラー(アイシングカラー)を使用しましたが、食紅(粉末色素)を使用する時はダマになりやすいので、食紅を潰すような感じで混ぜると良いです♬
少しでも参考になれば嬉しいです☺️
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