Осенний урожай на огороде, выращенном по принципам пермакультуры.

Присоединяйтесь ко мне в солнечный осенний день на моем огороде, превращенном в лесной сад, чтобы посмотреть, что растет в середине октября! Я две недели не была на участке, жила автономно в лесу площадью 42 акра в Норфолке, в своих скейт-ретритах. Наконец-то в саду в Шеффилде наступили заморозки, но еще много чего можно собрать. Многие свежие и консервированные продукты, которые мы используем для приготовления еды для гостей в моих ретритах, выращиваются на этом небольшом участке или собираются в местных лесах — не только потому, что они вкуснее и содержат гораздо больше питательных веществ, чем купленные в магазине овощи и специи, — но и для того, чтобы свести к минимуму транспортные расходы и наш углеродный след. Если вы хотите следить за моими публикациями о сборе дикорастущих продуктов и лесных садах, присоединяйтесь ко мне в социальных сетях: 👉🏽 Instagram, Threads и TikTok @danniinthewild А если вы хотите узнать больше о моих ретритах, подписывайтесь на @TheSkateRetreat в социальных сетях! 🛹🫶🍄