#196 実はこれめっちゃ好きな料理です。甘鯛のカネロニ

レストランで出す本格イタリアンから、自宅で出来る簡単レシピまで配信中！ チャンネル登録はこちら！    / @ポンテベッキオ山根大助の全力   大阪でイタリアンレストランを4店舗展開しています！ 気軽に入れるLUCUA大阪の「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA」 特別な日のお祝いには、本格イタリアンを楽しめる北浜の本店「PONTE VECCHIO」など 「PONTE VECCHIO」全店では、季節に合わせたおすすめのメニューを多数ご用意しております。 皆様のご来店、心よりお待ちしております！ ◆エキ・ポンテベッキオ（梅田） https://ponte-vecchio.co.jp/echi ◆ポンテベッキオ　北浜本店 https://ponte-vecchio.co.jp/kitahama ◆モードディ・ポンテベッキオ（西梅田） https://ponte-vecchio.co.jp/modo-di ◆テアトロ ポンテベッキオ（堺） https://ponte-vecchio.co.jp/teatro ◆◆◆◆今回のレシピ◆◆◆◆ ●甘鯛カネロニ 甘鯛　1尾分 ズッキーニ　1本 パスタシート1枚 エシャロット　60g アンチョビ　20g 白ワイン　90ml ベルモット　30ml アサリ出汁　120ml 生クリーム20ml 発酵バター　適量 トマト80g バジル　適量 タラゴン　適量 芽ネギ　適量 レモン　適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価＆チャンネル登録お願いします！ ◆チャンネル登録はこちら https://youtube.com/channel/UC41-Om_o... ◆HP (PONTE VECCHIO） http://ponte-vecchio.co.jp/​ ◆Facebook   / daisuke.yamane.56   ◆Instagram https://www.instagram.com/yamanedaisu... ▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼ イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】 https://buongusto.co.jp/business/bottega 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail:　pv.pv@ponte-vecchio.co.jp BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba #鯛 #カネロニ #パスタ #​ポンテベッキオ #山根大助 #大阪イタリアン #レシピ #料理 #プロの裏技