紀錄片「催時美人香－福爾摩沙的客家茶鄉」第1集_2022年

■紀錄片「催時美人香－福爾摩沙的客家茶鄉」第1集 🌿從冰河時期就存在於台灣的「原生大葉種山茶」，是何時開始與客家先民產生連結的？ 台灣非常重要的經濟作物－茶，所有品種真的都是從大陸福建移植過來的？我們找到了冰河時期就存在於這座島嶼的「原生茶樹種」_大葉種野生山茶。 🍃「九蒸九曬」到「久蒸久曬」？客家特色酸柑茶早已走在綠色永續的路上。 外表黑黑硬硬的酸柑茶，泡開來的滋味確是甘柑甜甜的，還有花草香的尾韻……。探究它的工法，細數它的身世，滿滿都是生存鬥爭的印記啊！要跟大自然共生才能「久久」的客家智慧，其實一直在綠色永續的路上！ 🌴客家人的挑茶細路。是「浪漫台三線」還是「血汗台三線」？ 膨風茶（東方美人茶）一百多年前即名揚世界，但這個產自桃竹苗半山排的「茶金」，在那個物流交通不發達的年代，是如何運往淡水河港的？客家先民樸實的雙腳走在細細的山路上，在一個個流血流汗的深夜裡慢慢串起了如今的「浪漫台三線」…。 #野生山茶 #東方美人茶 #膨風茶 #酸柑茶 #浪漫台三線 #農業部茶業改良場 #台灣區製茶工業同業公會 #客家委員會補助 #中略國際行銷股份有限公司 #製作人薛雲峰、邱清誠 #導演文楷誠 #片頭片尾曲:謝宇威〈玉蘭山的茶園〉 #茶香茶鄉 話客家(FB粉專) https://www.facebook.com/share/p/1EhbJynMYj/