Artemiaeier dekapsulieren

Die in Salzlake gelagerten dekapsulierten Artemia-Eier, die im Kühlschrank aufbewahrt werden, müssen spätestens nach 4 Tagen kurz abgespült werden und in einer gereinigten Dose in frische Salzlake gegeben werden. Damit verhindert man eine zu hohe Keimzahl, die den Eiern schaden würde. Auf diese Art können sie bis zu drei Wochen gelagert werden, bevor sie verbraucht sein müssen.