এইভাবে বানান বেগুন ভর্তা, স্বাদ হবে দ্বিগুণ || বেগুন পোড়া || begun pora || baigan bharta

#begunpora #baiganvarta #megharsathebangaliana Ingredients 1 cup big eggplant (350gm) 1 medium tomato 1 medium sized onion 4 green chillis 7/8 garlic cloves Salt to taste Turmeric powder 1 pinch(optional) 1 tbsp mustard oil A hand full of chopped fresh coriander leaves