വഴുതനങ്ങ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും ഇങ്ങനെ വച്ചാൽ കഴിക്കും/Brinjal fry

വഴുതനങ്ങ - 250gm ചെറിയ ഉള്ളി - 10 എണ്ണം പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം മഞ്ഞൾ പൊടി - കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളക് പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി - അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ - 3 - 4 tsp കടുക് - അര ടീസ്പൂൺ വറ്റൽമുളക് - 2 എണ്ണം കറിവേപ്പില, ഉപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യത്തിന് #prathapsfoodtv#brinjalfry#keralacooking