Pastel de fubá essa iguaria mineira é o salgado mais vendido no Sul de Minas.

Ingredientes da massa: 2 litros de água 1kg de fubá 8 colheres de polvilho azedo ( 150gr) 4 colheres de margarina ( 75gr) 2 caldos de galinha Rendimento da massa: 2.680kg Valor da massa: R$ 7,05 Recheio: 1kg carne moída+ temperos: R$22,50 2 garrafas de óleo de 900ml: R$ 11,16 Rendimento total: R$ 76 pastéis de 35gr de massa e 10gr de recheio. Valor total de custo:R$ 40,71 Valor de custo: R$ 0,53 unidade Valor de venda: R$ 2,50 unidade Fritadeira: 👇🏼 https://s.shopee.com.br/3VQKKDXS9S