Замороженный молотый продукт, о котором забыла Америка — арахис, вытесненный картофелем, но всё е...
Elias Boone
0:00 / 0:00
Замороженный молотый продукт, о котором забыла Америка — арахис, вытесненный картофелем, но всё е...
449 просмотров · 11 дней назад
Elias Boone
57 подписчиков
449 просмотров · 11 дней назад
🌱 Существует дикорастущая американская лиана, клубни которой остаются живыми под промерзшей землей и ждут, пока вы захотите их выкопать. Она называется арахис, Apios americana, и поселенцы, прибывшие без ничего, возможно, использовали её в суровые зимы Новой Англии. Так почему же такое растение исчезло из обычных кухонь? В этом видео дается честный ответ, а затем показано, как вырастить его самостоятельно.
🥔 Вы узнаете, где лучше разместить грядку, какой посадочный материал купить, а какой отбраковать, на какую глубину и на каком расстоянии сажать клубни, как отметить грядку, которую вы не видите, и как замульчировать её, чтобы зимняя выкапка была эффективной даже в холодной местности. Попутно мы рассмотрим показатели содержания белка, которые приводят люди, что говорит руководство по растениям Министерства сельского хозяйства США и почему чистый, влажный, солнечный уголок важнее всего остального.
⚠️ Безопасность прежде всего: никогда не ешьте дикорастущие растения, которые вы точно не определили, сверяйте информацию с местными экспертами и всегда тщательно готовьте клубни арахиса.
👉 Какой зимний корнеплод выкопала ваша семья? Расскажите нам в комментариях.
🌿 Выберите влажный, солнечный уголок вашего двора
🪴 Покупайте только клубни с маркировкой Apios americana
📏 Сажайте горизонтально на глубину 7-10 см
🪵 Постройте опору для вьющихся растений перед посадкой
❄️ Оставьте засохшие стебли стоять в качестве ориентира
🍂 Замульчируйте почву слоем 7-10 см после первых заморозков
#Арахис #ApiosAmericana #ЗимниеКультуры #СельскоеХозяйство #Бушкрафт #Самостоятельность
⏱ Разделы:
0:00 👋 Вступление
1:28 🌱 Почему арахис был забыт
2:26 📍 Выбор места
5:24 🥔 Выбор правильных клубней
19:33 🌱 Поддержание грядки в порядке
Источники:
· https://plants.sc.egov.usda.gov/Docum...
· https://www.maureenclaremurphy.com/bl...
· https://plimoth.org/for-students/home...
· https://hort.purdue.edu/newcrop/proce...
· https://www.sciencedirect.com/science...
· https://www.nature.com/articles/srep3...
Изображения из Wikimedia Commons:
· Торнадо, 7 февраля 2009 г., Хантингдон — Питер Хит (CC BY-SA 2.0)
· Торнадо 7 февраля 2009 г., фото 4 — jo3hug (CC BY 2.0)
· Торнадо 7 февраля 2009 г., фото 2 — jo3hug (CC BY 2.0)
· Уборка картофеля — выезд с поля для разгрузки — geograph.org.uk — 1539 — Эвелин Симак (CC BY-SA 2.0)
· Уборка картофеля — пустой прицеп ожидает своей очереди — geograph.org.uk — 1 — Эвелин Симак (CC BY-SA 2.0)
· Клубни картофеля в ведре — Руслан В. Альбицкий, он же pauk (CC BY-SA 3.0)
· Заснеженное поле рядом с фермой Фрэнсиса — geograph.org.uk — 1650927 — Роджер А. Смит (CC BY-SA 2.0)
· Лиса, переходящая заснеженное поле — geograph.org.uk — 336530 — Филип Холлинг (CC BY-SA 2.0)
· Через заснеженное поле - geograph.org.uk - 5703321 — Д.С. Пью (CC BY-SA 2.0)
· Габитус Gomphocarpus physocarpus3 — Гарри Роуз из Саут-Уэст-Рокс, Австралия (CC BY 2.0)
· Цветочные бутоны Gomphocarpus physocarpus1 — Гарри Роуз из Саут-Уэст-Рокс, Австралия (CC BY 2.0)
· Цветок Gomphocarpus physocarpus3 — Гарри Роуз из Саут-Уэст-Рокс, Австралия (CC BY 2.0)
· Клематис flammula 2709 — Рула30 (CC BY-SA 3.0)
· Лондон - Аэропорт Лондон-Сити - Ньюленд-стрит - Забор - Виноградная лоза — CGP Грей (CC BY 2.0)
· Клематис flammula 3574 — Рула30 (CC BY-SA 3.0)
· Туманное зимнее утро — Абдул Момин (CC BY-SA 4.0)
· Wp Sweetpea Closeup small — MrJones (обсуждение) (Загрузки) (CC BY-SA 3.0)
· Sweetpea крупным планом — MrJones (обсуждение) (Загрузки) (CC BY-SA 3.0)
· Холодный салат №1 — Саймон Хек (CC BY-SA 3.0)
· Холодный салат №2 — Саймон Хек (CC BY-SA 3.0)
· Баарн — Landgoed Groeneveld — Информация о огороде — Мост — Txllxt TxllxT (CC BY-SA 4.0)
· Криперс — Джон Пикенс (CC BY 3.0)
· Арауджа серифера5 — Кумарчи (CC BY-SA 4.0)
· Алу в пластиковом пакете - Калькутта 2015-11-09 4707 — Бишваруп Гангули (CC BY 3.0)
· Заросший пастбище на лесной поляне. - geograph.org.uk - 876287 — Иан Шиелл (CC BY-SA 2.0)
· Старая кузница, Дарнчестер - geograph.org.uk - 211919 — Лиза Джарвис (CC BY-SA 2.0)
· Методистская церковь, Фулвуд-роуд-Эшгейт-роуд, Брумхилл - geograph.org. — Дейв Хитчборн (CC BY-SA 2.0)
· Фермерский двор Бильбо - geograph.org.uk - 8146336 — Скотт Корми (CC BY-SA 2.0)
· Здания на фермерском дворе в Дакеттс-Гроув - geograph.org.uk - 41959 — Хамфри Болтон (CC BY-SA 2.0)
· Фермерский двор Балчимми - geograph.org.uk - 3069541 — Стэнли Хоу (CC BY-SA 2.0)
· Старый зерновой амбар (Центр для посетителей), Уайт-Холл, Ричмонд, Кентукки - 52393502821 — w_lemay (CC BY-SA 2.0)
· Фермерский дом на Чапел-Фарм, включая бывшую конгрегационалистскую часовню, Вуд — Питер О'Коннор, также известный как anemoneprojectors (CC BY-SA 2.0)
· Сельский дом 01 — Салифу Вумпини Хуссейн (CC BY-SA 4.0)
· Дом в сельской местности графства Суррей - geograph.org.uk - 4538695 — Доктор Нил Клифтон (CC BY-SA 2.0)
· Топинамбур H2ase1 — H2ase (CC BY-SA 3.0)
· Топинамбур H2ase2 — H2...