Перейти к содержимому

MEDENE KOCKE 🍯 Sočne kao duša! 😍 Bez JAJA, MIKSERA i VAGE! Kolač koji vraća u djetinjstvo ❤️

RAMIZA SHOU

0:00 / 0:00

MEDENE KOCKE 🍯 Sočne kao duša! 😍 Bez JAJA, MIKSERA i VAGE! Kolač koji vraća u djetinjstvo ❤️

10 045 просмотров · 2 дн. назад
RAMIZA SHOU
16 тыс. подписчиков
10 045 просмотров · 2 дн. назад
🍯🍫 *MEDENE KOCKE – MEDENO SRCE NA ČAŠE! ❤️ BEZ JAJA, MIKSERA I VAGE!* Danas pripremamo jedan od onih kolača koji nas već prvim zalogajem vraćaju u djetinjstvo! ❤️🥰 Naše omiljeno *MEDENO SRCE**, ovaj put u obliku neodoljivo sočnih i mekanih **MEDENIH KOCKI!* 🍯🍫 Ovaj kolač je pravo malo čudo! 😍 Priprema se jednostavno, bez jaja, bez miksera i bez vage, a sve sastojke mjerimo običnom čašom od 200 ml! Mekani, mirisni biskvit s kakaom i cimetom, bogati nadjev od pekmeza od marelica i čokolade te fina čokoladna glazura čine savršenu kombinaciju okusa. ❤️ Kolač je nevjerojatno sočan, mekan i pun okusa, a ono najljepše je što nas podsjeća na one dobre, stare domaće kolače koje smo voljeli još kao djeca. 🥰 Ako volite jednostavne, povoljne i provjerene domaće kolače, ovaj recept svakako spremite i isprobajte! ❤️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍯 *MEDENE KOCKE – RECEPT* ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥛 *MJERA: ČAŠA OD 200 ml* 🌸 *SASTOJCI ZA BISKVIT:* 🥣 SUHI SASTOJCI: ✔️ 2,5 čaše glatkog brašna ✔️ 1 žlica (kašika) kakaa ✔️ Prstohvat soli ✔️ 1 prašak za pecivo (10 g) ✔️ 2 žličice (kašikice) cimeta 🥛 MOKRI SASTOJCI: ✔️ 1/2 čaše šećera ✔️ 1,5 čaša gazirane vode ili mlijeka ✔️ 10 žlica (kašika) pekmeza od marelica, razrijeđenog s malo tople vode ✔️ 1 vanilin šećer ✔️ 100 ml ulja ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍫 *NADJEV:* ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✔️ Pekmez od marelica 10 žlica/kašika, predhodno razrijeđen toplom vodom ✔️ 100 g naribane (rendane) čokolade Količinu pekmeza za nadjev prilagodite prema želji. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍫 *ČOKOLADNA GLAZURA:* ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✔️ 100 g čokolade za kuhanje ✔️ 50 ml ulja ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 👩‍🍳 *PRIPREMA:* ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1️⃣ Najprije uključite pećnicu (rernu) na *180 °C* kako bi se dobro zagrijala. 2️⃣ U jednu posudu stavite sve suhe sastojke: brašno, kakao, sol, prašak za pecivo i cimet. Dobro ih promiješajte, a zatim zajedno prosijte. 3️⃣ U drugoj posudi pomiješajte šećer, gaziranu vodu ili mlijeko, pekmez od marelica prethodno razrijeđen s malo tople vode, vanilin šećer i ulje. 4️⃣ Suhe sastojke dodajte mokrima i sve dobro promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu za biskvit. *Mikser vam nije potreban!* ❤️ 5️⃣ Pripremite tepsiju (pleh) dimenzija **20 × 30 cm**. Možete je obložiti papirom za pečenje ili, kao što smo mi napravili, premazati uljem i posuti brašnom. 6️⃣ U pripremljenu tepsiju ulijte **polovicu smjese za biskvit**, poravnajte i pecite na 180 °C približno **12 minuta**, odnosno dok se na površini ne stvori korica. 7️⃣ Za to vrijeme pripremite nadjev. Pekmez od marelica malo razrijedite toplom vodom, dodajte 100 g naribane čokolade i sve dobro sjedinite. 8️⃣ Nakon 12 minuta izvadite biskvit iz pećnice i pažljivo ga premažite pripremljenim nadjevom. 9️⃣ Preko nadjeva rasporedite preostalu polovicu smjese za biskvit i lagano poravnajte. 🔟 Vratite kolač u pećnicu i pecite još približno **30 minuta na 180 °C**, odnosno dok se kolač ne ispeče. 🍫 *PRIPREMA GLAZURE:* Pred kraj pečenja na pari otopite 100 g čokolade za kuhanje s 50 ml ulja. Miješajte dok ne dobijete lijepu, glatku i sjajnu glazuru. Gotov, još vruć kolač prelijte pripremljenom čokoladnom glazurom i ravnomjerno je rasporedite. Ostavite kolač da se najprije ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u hladnjak (frižider) kako bi se lijepo stegnuo. Ohlađeni kolač narežite na kocke i uživajte u svakom zalogaju! 🍫❤️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❤️ *ZAŠTO VOLIMO OVAJ KOLAČ?* ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ Bez jaja ✅ Bez miksera ✅ Bez vage ✅ Jednostavne mjere na čaše ✅ Mekan i nevjerojatno sočan ✅ Bogat okus čokolade, cimeta i marelica ✅ Jednostavan i povoljan za pripremu ✅ Okus koji vraća u djetinjstvo 🍯 Ove medene kocke dokaz su da za savršen domaći kolač ne trebaju skupi sastojci ni komplicirana priprema! ❤️ *Ako volite ovakve starinske, domaće kolače, podržite naš rad jednim lajkom 👍 i pretplatite se na kanal!* 💬 *PIŠITE NAM U KOMENTARIMA:* Sjećate li se kolača Medeno srce iz djetinjstva? ❤️🍯 I volite li više ovakve kolače s pekmezom i čokoladom? Vaši komentari, podrška i svaki lajk puno nam znače! 🥰 Hvala vam što ste uz nas! ❤️ Želimo vam ugodnu pripremu i dobar tek! 🍰☕❤️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷️ *HASHTAGOVI:* ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #MedeneKocke #MedenoSrce #KolacNaCase #BezJaja #BezMiksera #BezVage #SocniKolaci #DomaciKolaci #JednostavniRecepti #BrziKolaci #CokoladniKolac #KolaciSaPekmezom #StarinskiKolaci #ReceptiZaKolace #KolaciIzDjetinjstva