Seco de cordero*plato típico del Perú *receta casera fácil de preparar*comida tradicional.

Una receta tradicional de la cocina peruana. Para macerar la carne... Aliñar con una cuchara de ajó licuado o en polvo, pimienta negra molida, comino molido, sal y chicha de jora tapado dentro del frigorífico, cuatro horas o toda la noche. Plato de origen Peruano. Que por la variedad de ingredientes que lleva, forma parte de una alimentación completa y equilibrada que nuestro organismo necesita. #platotípicoperuano #comidacasera #recetasdecordero