Секрет идеальных цветов мастики: руководство по окрашиванию, замешиванию и созданию мраморного эф...
Marie-Charlotte Wood Joly
0:00 / 0:00
Секрет идеальных цветов мастики: руководство по окрашиванию, замешиванию и созданию мраморного эф...
6 061 просмотр · Трансляция закончилась 5 дней назад
Marie-Charlotte Wood Joly
437 подписчиков
6 061 просмотр · Трансляция закончилась 5 дней назад
Интересуетесь, как получить яркие, ровные цвета в домашней сахарной мастике, не пересушивая её? Давайте покрасим её вместе! 🎨🍰
В этом прямом эфире мы берём свежую домашнюю сахарную мастику, приготовленную с нуля, и окрашиваем каждую порцию, необходимую для трёхъярусного торта на Хэллоуин. Следите за нами, пока мы разбираем соотношение гелевых красителей, как сохранить мастику влажной и податливой, как создать эффект мрамора и советы по смешиванию сложных тёмных оттенков, таких как тёмно-серый, нефритово-зелёный и настоящий чёрный!
⏱️ Отметки времени:
0:00 – Приветствие и стратегия планирования цвета
1:20 – Распределение мастики для 3 ярусов торта и акцентов
11:20 – Правило окрашивания от светлого к темному и подготовка перчаток
12:45 – Окрашивание мастики насыщенным фиолетовым цветом и советы по увлажнению
17:08 – Смешивание королевского синего (шапки для водного поло) и прием мраморирования
23:05 – Замешивание мастики насыщенного черного цвета
27:40 – Смешивание темно-серого цементного цвета (нижний ярус)
33:10 – Замешивание темно-зеленого нефритового цвета (средний ярус)
41:30 – Окрашивание в ярко-желтый (шар верхнего яруса)
47:40 – Смешивание реалистичного тыквенно-оранжевого цвета (с использованием коричневого)
56:15 – Коррекция и затемнение зеленого яруса
1:00:30 – Создание мраморной серой мастики для Надгробные камни
1:05:00 – Обзор цветов и хранение мастики для предотвращения растрескивания
💬 Какой цвет мастики вам сложнее всего смешивать — черный, красный или темно-зеленый? Напишите об этом в комментариях ниже!
Если вам нравятся пошаговые уроки по выпечке и украшению тортов, не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить прямую трансляцию! ✨
🎂 ПОЛНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ 3-ЯРУСНОГО ХЭЛЛОУИНСКОГО ТОРТА: 📌 ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
• Часть 1: Выпечка безглютеновых слоев (шоколадный, намандье и финансье)
• Gluten-Free Halloween Cake Layers! 💀 Choco...
• Часть 2: Сборка и структурирование 3-ярусного торта без обрушения
• 3-Tier Gluten-Free Halloween Cake!💀🎃 (Sta...
• Часть 3: Приготовление мастики с нуля (намного проще, чем кажется!)
• How to Make Fondant From Scratch (Way Easi...
• 👉 ВЫ ЗДЕСЬ - Часть 4: Идеальные цвета мастики (руководство по окрашиванию, замешиванию и мраморированию)
• The Secret to Perfect Fondant Colors: Dyei...
• Часть 5: Покрытие торта мастикой без складок и лепка черепа
• How to Cover a Halloween Cake in Fondant w...
• Часть 6: Сложное украшение (паутина, 3D-призраки и финальное раскрытие)
• Decorating a 3-Tier Halloween Cake that do...
#УрокПоМастике #УкрашениеТортов #ДомашняяМастика #ОкрашиваниеМастики #ДизайнТортов #MarieCharlotteWoodJoly