GIMBAP au bœuf – des makis coréens à emporter partout en bento
Cooking With Morgane
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GIMBAP au bœuf – des makis coréens à emporter partout en bento
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👩🍳Ingrédients pour 4 personnes
Cuisson du riz :
350g de riz rond
450ml d’eau
½ c à c de sel
1 c à s d’huile de sésame
Marinade de bœuf :
300g de bœuf tendre
(la tende de tranche, faux-filet)
1 gousse d’ail
1 c à s de sauce soja claire
1 c à c de sucre
Du poivre moulu
½ c à s d’huile de sésame
2 carottes
½ c à c de sel
1 c à c d’huile de tournesol
300g d’épinards
2 gousses d’ail
½ c à c de sel
1 c à s d’huile de sésame
3 œufs
Une pincée de sel
1 c à c d’huile de tournesol
½ concombre
80g de pickles de radis danmuji
4 feuilles d’algues nori
½ c à c d’huile de sésame
¼ c à c de graines de sésame grillées
🎵 Musiques 🎵