Я могу есть эти 2 супа все лето! Они настолько вкусные, что вы будете готовить их хоть раз в неделю
Panna Lesia
0:00 / 0:00
Я могу есть эти 2 супа все лето! Они настолько вкусные, что вы будете готовить их хоть раз в неделю
73 850 просмотров · 3 недели назад
Panna Lesia
1,46 млн подписчиков
73 850 просмотров · 3 недели назад
Я могу есть эти суп каждый день. Они настолько вкусные, что вы будете готовить их хотя бы раз в неделю. Полезный овощной суп. Овощи, яйца и кефир ( йогурт). Уникальный вкус! Чтобы приготовить этот вкусный свекольный вкус, нужно всего несколько простых ингредиентов. Готовить очень просто, а так вкусно! гениальный суп! Вкусный рецепт из простых продуктов за минуты! Хлодник или холодник не менее вкусный, чем окрошка. Летом холодный суп вместо борща!
Второй рецепт супа - забытое сокровище! Никто не думал, что его готовят из кабачка. Простой и вкусный рецепт супа из кабачков и овощей. + рецепт лучших ароматных сухариков!
Все рецепты на Телеграмм канале Panna Lesia https://t.me/pannalesiaa
Включите субтитры на Вашем языке ❤️
Рецепт 1:
на 3 л кастрюлю:
Свекла-2 шт
Лимонный сок-2 ст.л.
Огурцы -4 шт
Яйца-3 шт
Лук зеленый- пучок
Укроп- пучок
Кефир или йогурт-900 мл
Вода (минеральная )-300 мл
Горчица американская ( нежная)-1-2 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Сметана и яйца для подачи
Отварную или запеченную свеклу натереть на терке. Положить в емкость для супа. Добавить 2 ст.л. лимонного сока, перемешать.
Яйца и свежие огурцы натереть или мелко нарезать. Добавить к свекле.
Пучок зеленого лука и укропа нарезать мелко, посыпать солью и немного размять. Положить к предыдущим ингредиентам.
Залить холодным кефиром и газированной водой до желаемой густоты. Досолить, поперчить, добавить горчицу, перемешать.
Приятного аппетита!❤️
Рецепт 2:
Кабачки- 600 г
Лук-1 шт
Морковь-2 шт
Растительное масло-2 ст.л.
Корень петрушки ( или сельдерея)-1 шт
Картофель-1 шт
Сливки-200 мл
Соль, черный молотый перец по вкусу
Зелень петрушки
Сливочное масло- 10 г
Сухарики:
Хлеб- 5 кусочков (200 г)
Сухой молотый чеснок-2 ч.л.
Растительное масло-1-2 ст.л.
Орегано или травы прованские-1 ч.л.
Соль-1/4 ч.л.
Кабачки нарезать произвольно. Также нарезать лук, натереть на крупной тёрке морковь и корень петрушки( или сельдерея).
Кастрюлю с толстым дном разогреть на плите, налить немного растительного масла.
Высыпать лук и морковь в кастрюлю и пару минут пассеровать помешивая. Затем добавить сельдерей. И ещё минуту пассеровать вместе.
Затем положить измельченные кабачки и залить водой так, чтобы она полностью покрыла овощи. Варить на небольшом огне. Картофель нарезать мелко и добавить в суп. Варим до готовности всех овощей.
Затем влить сливки, добавить сливочное масло, петрушку. Посолить, поперчить. Снять с огня. При помощи блендера измельчить суп до однородного состояния. Подавать с сухариками.
Сухарики:
Нарезать хлеб кубиками со стороной примерно 1,5 см. Поместить в пакет или пищевой контейнер. Посолить, добавить приправы. Хорошо встряхнуть.
Затем добавить растительное масло и опять встряхнуть.
Выложить на противень в один слой. Запекать до золотистого цвета при 190’С (380’F) ( примерно 10 минут).
Приятного аппетита!😋❤️
✍️ Подпишитесь на канал! И поставьте 👍, мне будет приятно 🥰
——————————————————————
🔔 Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео 🎥
#кухня #обед #суп #рецепт #2яйца #панналеся #pannalesia #быстрыйрецепт #простойрецепт #наскоруюруку #вкусно #экономныйрецепт #похудеть #диета #вкусныесалаты #сырный