🔷QIŞLIQ BADIMCAN YEMƏYİ

🔷QIŞLIQ BADIMCAN YEMƏYİ Ən birinci tərəvəzləri yuyuruq. İstifadə olunan ərzaqlar: • Badımcan - təmizlənmiş-2,5 kq • Pomidor - 700 qr • Bibər - 500 qr . İstiot - 1 ədəd • Soğan- 500 qr • Sarımsaq -4-5 diş • Bitki yağı- 1,5 st • Duz - zövqə görə . Cəfəri - 0,5 dəstə Hazır olan yeməyi isti halda qazı vam odda saxlamaq şərtilə steril olunan bankalara yığırıq, qapaqlarını möhkəm bağlayırıq. Sonra adyala büküb 1 gün saxlayırıq. Yayda hazırlayın, qışda ləzzətlə yeyin Bu yemək bir növ mənə badımcan ikrasını xatırladır. Sadəcə burda tərəvəzlər doğranlb. Hazırlayanlara nuş olsun. Göz haqqınızı halal edin. #qışlıqyeməklər #badımcanresepti #turşuhazırlığı #qışhazırlığı #yeməktarifləri #aztag #qışlıqturşu #resept #qışhazırlıqları #evdəhazırla #yeməkkanalı