¡Deja de freír huevos así! El truco japonés que nadie te cuenta

🍳 Clara tierna, bordes sin quemar y la yema justo en el centro: así se fríe un huevo en una casa japonesa. En este video, Chiyo Tanaka te revela 12 secretos japoneses para freír el huevo perfecto. Desde por qué no conviene usarlo recién salido del refrigerador hasta el gesto que su madre hacía con la sartén en el último minuto, estos consejos van a cambiar la forma en que fríes un huevo. 📌 Lo que aprenderás: Por qué el aceite que humea arruina tu huevo, y qué fuego usar Cómo romper el huevo sin cáscaras y deslizarlo sin que se rompa la yema Cuándo poner la sal para que la yema no se manche Cómo llevar la yema al centro, como un verdadero medamayaki El secreto de la cucharada de agua y la tapa Bonus: medamayaki don, huevo frito sobre arroz Y mucho más... 🔔 Suscríbete para más secretos de la cocina japonesa. #CocinaJaponesa #TrucosJaponeses #HuevoFrito #ChiyoTanaka #RecetasFáciles #Medamayaki #Desayuno #SecretosJaponeses Hola, soy Chiyo Tanaka. En mi canal comparto los secretos de cocina que aprendí de mi madre en Japón. Si te gusta cocinar con amor y paciencia, este es tu lugar. 🇯🇵💕