Kotorska Pašta slavila svoj dan

Na pijaci, na Svetom Stasiju sinoć se proslavio jedan od najslađih simbola Kotora – čuvena kotorska krempita. Manifestacija “Dan kotorske pašte” okupila je ljubitelje tradicionalne poslastice, ali i sve one koji žele da kroz ukus upoznaju dio bogate bokeljske baštine i domaće gastronomije. Pet domaćica je spremilo oko 850 krempita i ponudilo ih posjetiocima. Kroz kulturno-umjetnički program, nastupe: klape Gašler, dječijeg sastava Folklornog ansambla “Nikola Đurković”, mlade umjetnice, učenice ŠOSMO Vida Matjan” Nikoline Dževerdanović, duhovite skečeve Dragana Buzdovana i glumaca Tetra 303, te kreativne radionice za najmlađe, posjetioci su imali priliku da uživaju u atmosferi koja spaja juče i danas, mještane i turiste. Organizator manifestacije je Mjesna zajednica Dobrota II uz podršku Opštine Kotor, Sekretarijata za kulturu, sport i društvene djelatnosti, Turističke organizacije Kotor i brojnih sponzora. Prisutnima se obratio potpredsjednik Opštine Kotor, Stojan Milović, a u ime domaćina, za Radio Kotor, govorio je i predsjednik Savjeta MZ Dobrota II, Dejan Dudić. Na trgu se sinoć nisu brojale kalorije, već osmijesi. A među muzikom, radionicama i druženjem, krempita je dobila ulogu glavne zvijezde.Miris kreme, hrskave korice i ukus koji generacijama budi najljepše uspomene. Neke priče se pričaju riječima, a neke se čuvaju u receptima. Kotorska krempita je upravo jedna od njih. Možda je upravo u tome njena tajna - nije najskuplja, nije najkomplikovanija, ali rijetko koji kolač uspije da zaustavi prolaznike i natjera ih da pričaju o njemu kao o starom prijatelju. Tekst: Nataša Janović Video realizovali: Radoje Milić i Nataša Janović