蔡一傑 / 黑毛豬原來可以這樣做😋！

#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #草蜢 #冬瓜 #黑毛豬 #排骨 #杞子 #炆 #melon #pork #summer #消暑 #夏天 傑少杞子黑毛豬炆冬瓜 材料 排骨 冬瓜 杞子 薑 蔥 雞湯 排骨醃料 生抽 少許 糖 三分一茶匙 鹽 三分一茶匙 胡椒粉 少許 豆粉 半茶匙 麻油 少許 炆汁材料 排骨 (煎香, 灒酒) 薑 (爆香) 雞湯 五百毫升 水 四百毫升(大約) 蠔油 一湯匙 鹽 三分一茶匙 糖 三分一茶匙 胡椒粉 少許 麻油 少許 生粉水 少許 Facebook:   / choyyatkit   Instagram:   / djremus_choy   Weibo: http://weibo.com/djremuschoy 优酷：傑少煮意 All contents and information in this Youtube channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this Youtube channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com. 本Youtube頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本Youtube頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。