TIDE TV - Das Franzbrötchen "Hamburg immer anders!"

‚Hamburg immer anders' begibt sich auf die Spur eines echten Hamburgers: dem Franzbrötchen. In Backstuben, auf der Straße und im Altonaer Stadtarchiv fahndet Alina nach dem Ursprung des Franzbrötchens. Anschließend geht es zum Hauptbahnhof, wo ein Bäcker die meisten Variationen des Franzbrötchens verkauft.