名店が教える熱燗の作り方【ちろり、酒器、温度、ペアリング】

燗酒（熱燗）とペアリングで人気の東京の三軒茶屋のジョーズマン２号のジョーさん解説による熱燗の作り方。 熱燗の温度による違い、ちろりによる違い（錫、銅、ビーカー）、酒器による味覚の感じ方の違いやペアリングの方法、お客様の好みに合わせた酒器の選び方などをプロの視点で解説。 取材、仕事のお問い合わせ https://sakepairing.com/contact/ 日本酒コミュニティメンバー募集中 https://sakepairing.com/category/comm... ＜ジョーさんのお店とSNS情報＞ ジョーズマン２号HP https://www.joesman2go.com/ ジョーズマン２号Instagram   / takasakijo   ジョーさんTwitter   / joesman2go   ジョーズマン２号facebook   / joesman2go   ＜運営 一般社団法人 日本酒ペアリング推進協会＞ https://sakepairing.com/