Знаете ли Вы❓ Фрикадельки из баклажанов вкуснее мяса😋

Знаете ли Вы❓ Фрикадельки из баклажанов вкуснее мяса😋 . Этот рецепт котлет из баклажанов когда-то наши дедушки и бабушки взяли с собой в качестве закуски в поля! Это держало их полными до полудня! Вы это знали? . ИНГРЕДИЕНТЫ 🔪4 баклажана (250 г каждый) 🔪1 средняя луковица 🔪1 среднее яйцо 🔪2 зелёных лука 🔪150 г муки 🔪100 г твердого сыра, кефалотири 🔪1,5 ч. л. соли 🔪перец 🔪1 зубчик чеснока 🔪4-5 листьев мяты ---- 🔪Масло подсолнечное . #баклажаны #еда #рецепты #Живаякухня #3минутныерецепты