Невероятно вкусный абрикосовый пирог с творогом и штрейзелем! Подается теплым с абрикосовым морожены

#СекретыПекари #хлеб #рецепт #булочки Субтитры доступны на вашем языке! Нажмите на ⚙️ и выберите свой язык. Невероятно вкусный абрикосовый пирог с творогом и штрейзелем! Подается теплым с абрикосовым мороженым. Привнесите лето в свой рацион! В этом видео я покажу вам два совершенно потрясающих рецепта с абрикосами, созревшими на солнце: восхитительно влажный творожный пирог с хрустящей крошкой и невероятно сливочное натуральное абрикосовое мороженое, которое можно приготовить без мороженицы. Этот торт сочетает в себе нежное песочное тесто с кремовой творожной начинкой, абрикосами и золотисто-коричневой крошкой сверху. Этот десерт, подаваемый теплым с шариком домашнего мороженого, — настоящая мечта для жарких летних дней! Отличный, быстрый и полезный рецепт для всей семьи. Получайте удовольствие от выпечки! ☀️ Рецепт: Для песочного теста 350 грамм пшеничной муки (≈ 2 3/4 стакана) 100 граммов сахара (≈ 1/2 стакана) 170 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кусочками (≈ 12 столовых ложек) 1/4 чайной ложки разрыхлителя 2 яйца среднего размера 1 щепотка соли Выпекать при температуре 180 °C (356 °F) в течение 10 минут. Для смеси кварков 140 грамм размягченного сливочного масла (≈ 10 столовых ложек) 170 граммов сахара (≈ 3/4 стакана + 2 столовые ложки) 4 яйца среднего размера 1 килограмм творога (20% жира) (≈ 4 1/4 чашки) 1 пакетик порошка для ванильного пудинга (или 40 грамм кукурузного крахмала (≈ 1/3 стакана)) 1 органический лимон (сок и цедра) Выпекать при температуре 180 °C (356 °F) в течение 30 минут. Для посыпки 120 грамм пшеничной муки (≈ 1 стакан) 80 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кусочками (≈ 6 столовых ложек) 60 граммов сахара (≈ 1/4 стакана + 1 столовая ложка) 10 г ванильного сахара (1/2 чайной ложки). Для украшения 750 грамм свежих абрикосов (или 1 большая банка) (≈ 1 фунт 10 унций) Выпекать при температуре 180 °C (356 °F) в течение 25 минут. Для мороженого: 500 грамм взбитых сливок (≈ 2 стакана) 200–300 граммов сгущенного молока (≈ 2/3–1 стакан) 500 граммов абрикосов (≈ 1 фунт 2 унции) 1 чайная ложка ванильного сахара Чтобы не пропустить ни одного нового видео, ПОДПИШИТЕСЬ на канал:    / @backergeheimnisse   и включите уведомления, нажав на 🔔. Делитесь любимыми видео с друзьями и в социальных сетях, оставляйте свои вопросы и комментарии. Подписывайтесь, ставьте лайки и пеките вместе со мной дома! #СекретыПекари #хлеб #рецепт #булочки