Keiner will mehr an die Fleischtheke – warum? | Heiße Theke 114

Warum will eigentlich niemand mehr Metzgereifachverkäufer sein? 🥩 Der Fachkräftemangel ist auch im Metzgerhandwerk angekommen. In dieser Folge von „Heiße Theke“ sprechen wir offen darüber, warum es immer schwieriger wird, Nachwuchs für den Beruf des Metzgereifachverkäufers zu finden. Was macht den Beruf heute unattraktiv? Liegt es an den Arbeitszeiten, der Bezahlung, dem Image des Berufs oder daran, dass immer weniger junge Menschen überhaupt eine Ausbildung im Fleischerhandwerk beginnen wollen? Wir diskutieren aus unserer eigenen Erfahrung aus dem Alltag einer Metzgerei und fragen uns: Was muss sich verändern, damit der Beruf der Metzgereifachverkäuferin bzw. des Metzgereifachverkäufers wieder attraktiver wird? 🎙️ In der Folge sprechen wir unter anderem über: 👥 Nachwuchs- und Fachkräftemangel im Metzgerhandwerk 🥩 den Beruf Metzgereifachverkäufer/in ⏰ Arbeitszeiten und Arbeitsalltag 💰 Bezahlung und Wertschätzung 🎓 Ausbildung im Fleischerhandwerk 📉 das Image des Metzgerberufs 🔪 die Zukunft des traditionellen Handwerks Aber ist der Beruf wirklich so unattraktiv – oder hat das Metzgerhandwerk einfach ein Imageproblem? Was denkt ihr darüber? Würdet ihr heute noch eine Ausbildung zum Metzgereifachverkäufer machen? Oder arbeitet ihr selbst in einer Metzgerei und seht die Situation ganz anders? 💬 Schreibt uns eure Meinung in die Kommentare! 🔥 Heiße Theke – der Podcast über Fleisch, Metzgerhandwerk und die Geschichten hinter der Theke. #HeißeTheke #Metzgereifachverkäufer #Metzger #Metzgerei #Fleischerhandwerk #Fachkräftemangel #Ausbildung #Handwerk #Fleischerei #Nachwuchsmangel Unsere Netiquette: https://www.mf58.de/pages/netiquette Hier gibt es hochwertiges Fleisch: https://www.mf58.de **Mein Buch: https://www.amazon.de/SonntagsBBQ-Hin... Podcast: Spotify: https://open.spotify.com/show/7jyEB9c... Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast... Lerne uns persönlich kennen: https://www.mf58.de/pages/grillsemina... *Hier gibt es geile Pfannen: https://hoffmann-germany.de/?ref=mfkg✅ Rabattcode: freyberger10✅ *TYPEMYKNIFE: https://typemyknife.com/enjoy/freyber... Diesen Grill können wir empfehlen: https://monolith-grill.eu Coole Schneidebretter: https://www.oakstuffranch.de [Werbung] **Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch unseren Kanal, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet. 😇 Mehr von uns gibt es hier: Hauptkanal YouTube:    / @freybergertv   facebook:   / metzgerei.freyberger   Instagram: https://www.instagram.com/metzgereifr... TikTok:   / freybergertv   Pinterest: https://www.pinterest.de/metzgereifre... Twitch:   / freybergertv   Wer sind wir? Heiße Theke ist ein Podcast der Metzgerei Freyberger über kulinarisches Essen, Lebensmittelhandwerk, Unternehmertum und hitzigen Diskussionen mit persönlichem und gesellschaftlichen Hintergrund. Dabei gehen die Podcaster Dirk und Ercan mit Ansichten an die Themen heran, die unterschiedlicher nicht sein könnten, was den Podcast Heiße Theke zu einem lustigen und informativen Hörspiel werden lässt. Jeden Sonntag um 16:45 Uhr kommt eine neue Episode. Erkundet gerne einmal die Links und checkt unsere hiesige Mediathek aus! Wir freuen uns auf euch!