譚敦慈：傳統市場這 5 種水產千萬別亂買！暗藏恐怖寄生蟲與重金屬，很多人還當成補品天天吃！

【免责声明】 本文仅用于日常膳食营养与健康观念科普分享，不构成任何医疗建议、诊断或治疗方案，亦无法替代正规医疗处置。患有高血压、肾脏疾病、糖尿病或正在服药者，请务必遵照主治医师或营养师的指导安排饮食。 去傳統市場買菜時，看到活蹦亂跳的小龍蝦、肉質肥美的黃鱔，你是不是也覺得是難得的滋補好料？小心！盲目追求鮮嫩，可能把恐怖的寄生蟲和重金屬一起吃下肚！ 本片為您深度解析，為什麼傳統市場里有些被奉為「上等補品」的水產，其實暗藏危機？我們從野生黃鱔的棘顎口線蟲、小龍蝦的重金屬與肺吸蟲、淡水生魚片的肝吸蟲，到福壽螺與大閘蟹的致命風險，帶您全面清查 5 大高危險水產，並教您食安專家的保命烹調鐵律！ 影片重點摘要： 00:00 引言：傳統市場水產區的美味背後，藏著什麼不速之客？ 02:00 第一種高危水產：淡水野生黃鱔、田雞與泥鰍（棘顎口線蟲危機） 09:50 第二種高危水產：夜市國民宵夜小龍蝦（重金屬黑洞與肺吸蟲） 14:10 第三種高危水產：高級餐廳淡水生魚片（致命肝吸蟲與芥末烈酒迷思） 21:30 第四種高危水產：淡水螺類福壽螺（嗜酸性細胞性腦膜炎） 25:00 第五種高危水產：秋季大閘蟹與河蟹（肺吸蟲與醉蟹迷思） 28:00 總結：食安專家的安心烹調與挑選鐵律 喜歡這支影片的話，請幫我們按讚、訂閱，並把影片分享給身邊負責買菜煮飯的家人朋友！ #食安 #寄生蟲 #傳統市場 #買菜 #黃鱔 #小龍蝦 #生魚片 #肝吸蟲 #福壽螺 #大閘蟹 #健康常識 #譚敦慈 -------------------------------------------------- 【免責聲明】 本影片內容僅供衛教與健康知識分享，無法取代專業醫療診斷、治療或建議。若您有相關身體不適或慢性疾病，請務必諮詢您的主治醫師或專業營養師。 --------------------------------------------------