Cette Terre "Morte" Cachait le Secret le Plus Cher de Provence

Sur le plateau de Valensole, en Haute-Provence, une jeune femme revient au domaine familial après la mort de son père. Elle hérite d'une dette, d'une promesse, et d'un coteau que la banque refuse même de compter comme garantie. Une pente sèche, pierreuse, calcaire, exposée plein soleil, que tout le village appelle le mauvais versant. Contre l'avis de tous, elle refuse d'y semer du blé et choisit d'y planter la plante la plus difficile qui soit : la lavande fine, la vraie lavande de Provence. Cette histoire artistique et documentaire raconte la patience, le doute, l'échec et la renaissance. On y croise un voisin sceptique, un négociant qui casse les prix, un promoteur qui lorgne la vue, et une menace bien réelle : le dépérissement de la lavande, cette maladie transmise par un minuscule insecte, la cicadelle, qui menace des plantations entières. Mais on y découvre surtout une vérité agronomique étonnante : la lavande fine ne se nourrit pas du confort, elle se nourrit du stress. C'est la pauvreté du sol, la soif et le soleil qui concentrent son huile essentielle et lui donnent son parfum unique. Une chaîne dédiée à ces fermiers et paysannes qu'on a moqués, dont la terre dite morte révèle une vraie valeur grâce à une agronomie exacte et un long travail. Pas de miracle, pas de recette rapide : du soin, de l'observation et un regard neuf. Abonnez-vous pour suivre, coteau après coteau, ces terres que l'on croyait perdues et qui n'attendaient qu'une autre question.