Перерабатываем кабачки. Кабачковая икра. Мой любимый рецепт из детства.

Всем привет! У Вас остались ещё кабачки или уже раздали всем знакомым? Если у меня остаются кабачки, особенно переростки, то я обязательно делаю кабачковую икру. Сегодня поделюсь своим любимым рецептом. Кабачковая икра получается яркого цвета, с кисло-сладким вкусом. Хранится у нас она не долго, т.к. быстро съедается, поэтому банки я не стерилизую. Но если Вы хотите заготовить кабачковую икру на зиму, то обязательно банки простерилизуйте. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить кабачковую икру а банках на зиму и холодными, зимними вечерами угощать своих близких. Всем приятного аппетита!=) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af... ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Помощь каналу: Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Вкусные помидоры на зиму. Быстрый, пошаговый рецепт.    • Вкусные помидоры на зиму. Быстрый, пошагов...   Лодочки из кабачков с фаршем в духовке    • Лодочки из кабачков с фаршем и овощами в д...   Запечённые свиные рёбрышки по - Канадски в духовке    • Свиные ребрышки по - Канадски в духовке. П...   Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ    • Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ. Пошаго...   ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK https://vk.com/id118600444 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Вам понадобится: Кабачки 2 кг. Морковь 600 гр. Лук 600 гр. Томатная паста 200 гр. Соль 30 гр. Сахар 60 гр. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный горошком 10 шт. Уксус 9% 20 гр. Подсолнечное масло 70-100 гр. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #кабачковаяикра #рецепткабачковойикры #пошаговыйрецепткабачковойикры