A VERDADE SOBRE O FERMENTO DE LITRO QUE NINGUÉM ESTÁ CONTANDO! 🥐
Caminho Rural da Olga
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A VERDADE SOBRE O FERMENTO DE LITRO QUE NINGUÉM ESTÁ CONTANDO! 🥐
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Caminho Rural da Olga
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Neste vídeo, ensino o passo a passo completo e o Segredo para o Pão Caseiro crescer naturalmente com FERMENTO DE LITRO e Assado no Forno a Lenha! 🌾🔥
#vidanocampo #pãocaseiro #fermentonatural #caminhoruraldaolga
🌾 Receita (para 1 pão grande ou 2 médios):
1 litro de fermento natural de litro
1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
50 g de banha
💡 Dica da roça: guarde sempre uma parte do fermento no litro e na geladeira para o próximo uso — é o segredo da tradição!
🍞 Reforma do Fermento de Litro para 2 ou 3 pães e a sobra (Muda):
1 litro de fermento natural de litro
6 colheres (sopa) farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
Meia colher (sopa rasa) de sal
500 ml água morna
Preparo: Mexer e deixar repousar coberto por 3 horas antes de amassar o pão
👉Aqui está o vídeo ensinando **como fazer a muda do fermento natural**, passo a passo.
🎥 • O FERMENTO NATURAL REALMENTE FUNCIONA? EU ...
Espero que esse conteúdo ajude você a começar seu fermento com sucesso! Se assistir, deixe um comentário no vídeo contando de qual cidade você é e se conseguiu fazer a sua muda. Vou adorar acompanhar o seu resultado! 🥖❤️