FERMENTO DE LITRO – PÃO CASEIRO E FORNO A LENHA!

PÃO CASEIRO NO FORNO A LENHA🔥: Aprenda a fazer com Fermento de Litro do zero! 🥐 Aprenda a fazer pão caseiro no forno a lenha com fermento de litro. Um passo a passo completo para o seu pão perfeito. Inscreva-se no canal  @caminhoruraldaolga  para acompanhar mais receitas rurais e comente abaixo: de qual cidade você é e se já conseguiu fazer a sua muda de fermento? 🌾 Receita (para 1 pão grande ou 2 médios): 1 litro de fermento natural de litro 1 kg de farinha de trigo 1 colher (sopa) de sal 3 colheres (sopa) de açúcar 50 g de banha 💡 Dica da roça: guarde sempre uma parte do fermento no litro e na geladeira para o próximo uso — é o segredo da tradição! 🍞 Reforma do Fermento de Litro para 2 ou 3 pães e a sobra (Muda): 1 litro de fermento natural de litro 6 colheres (sopa) farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar Meia colher (sopa rasa) de sal 500 ml água morna Preparo: Mexer e deixar repousar coberto por 3 horas antes de amassar o pão 👉Aqui está o vídeo ensinando **como fazer a muda do fermento natural**, passo a passo. 🎥    • APRENDA A FAZER FERMENTO NATURAL EM CASA C...   0:00 O segredo do pão caseiro tradicional 2:54 Preparando a base do fermento de litro 5:00 A importância da muda no fermento 9:15 A temperatura ideal da água 13:02 Hora de colocar a mão na massa 25:03 Cilindrando a massa para o pão perfeito 34:29 O calor do forno a lenha 45:00 Degustando o pão quentinho #pãocaseiro #fermentodelitro #fermentonatural #fornoalenha