Shahi Gajar Ka Halwa 🥕 | شاہی گاجر کا حلوہ | Perfect Winter Dessert | Easy Homemade Recipe

🥕 Shahi Gajar Ka Halwa | شاہی گاجر کا حلوہ Learn how to make delicious traditional Pakistani Shahi Gajar Ka Halwa at home! This rich and flavorful winter dessert is prepared with fresh carrots, milk, desi ghee, sugar, cardamom, khoya, almonds and pistachios. اس ویڈیو میں آپ سیکھیں گے گھر میں مزیدار شاہی گاجر کا حلوہ بنانے کا آسان طریقہ۔ تازہ گاجروں، دودھ، دیسی گھی، الائچی، کھویا اور خشک میوہ جات سے تیار ہونے والا یہ روایتی میٹھا سردیوں کے لیے بہترین ہے۔ Ingredients: 🥕 1 kg fresh carrots 🥛 1 liter milk 🧈 4–5 tablespoons desi ghee 🍚 150–200 g sugar, according to taste 🥣 ½ cup khoya 🌿 4–5 cardamom pods 🥜 Almonds and pistachios for garnish 🍇 Raisins (optional) Cooking Tips: Cook the carrots until they become soft and the milk is mostly reduced. Stir regularly to prevent the halwa from sticking to the pot. Add sugar according to your taste. Cook until the mixture thickens, then garnish with nuts. اگر آپ کو ہماری ریسپی پسند آئے تو ویڈیو کو لائک کریں، دوستوں کے ساتھ شیئر کریں اور مزید مزیدار ریسپیز کے لیے چینل سبسکرائب کریں۔ #GajarKaHalwa #ShahiGajarHalwa #PakistaniRecipes #CarrotHalwa #WinterDessert #CookingRecipes #HomemadeDessert