Ricetta crostata di CACHI senza glutine e senza zuccheri aggiunti

Amanti dei dolci autunnali, questa è per voi! 🍂 Oggi vi porto con me in cucina per preparare una deliziosa Crostata di Cachi Vegana e Senza Glutine. La base è friabile e leggera, fatta con farina di grano saraceno e farina di mandorle, dolcificata con zucchero di cocco e resa perfetta da un tocco di olio di semi di girasole e un pizzico di psillio per un impasto che non si sbriciola. Il ripieno? Una crema vellutata e naturale di cachi maturi frullati. E se volete potete arricchirla con cannella e zenzero per un sapore avvolgente e speziato. 🧡 Ingredienti della crostata: Per la base: 150 g di farina di grano saraceno 50 g di farina di mandorle 30 g di zucchero di cocco 50 g di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di psillio 3 - 4 cucchiai di acqua fredda Per il ripieno: 3 cachi maturi (circa 400 - 500 g di polpa) 2 cucchiai di sciroppo d’acero Questa crostata è un dolce perfetto per accogliere l’autunno: semplice, senza latticini, senza uova e naturalmente senza glutine! 🥧 È l’ideale per chi cerca ricette sane ma golose, con pochi ingredienti e una preparazione facile anche per i meno esperti. Nel video vi mostro tutti i passaggi per ottenere un risultato perfetto al primo tentativo. Provatela e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! E se non l’avete ancora fatto, iscrivetevi al canale per non perdervi altre ricette vegane e dolci autunnali. 🍁 #CrostataVegana #DolciAutunnali #RicetteSenzaGlutine