Zitronen-Tiramisu ohne Zucker 🍋 | Mit Lemon Curd & ohne Backen!

🍋 Zitronen-Tiramisu ohne Zucker & ohne Backen — das perfekte zuckerfreie Dessert für heiße Tage! Cremig, zitronig und in nur 30 Minuten selbst gemacht. ✨ Dieses Zitronen-Tiramisu kommt mit einer doppelten Portion hausgemachter Zitronencreme (Lemon Curd) — nicht nur als Schicht in der Mitte, sondern auch als krönender Abschluss obendrauf. Kein Industriezucker, kein Mehl — aber 100% Geschmack! 👩‍🍳 Olga ist zertifizierte Gesundheitscoachin und Ernährungsberaterin — alle Rezepte auf "Satt und Schlank" sind nicht nur lecker, sondern auch bewusst gesund. 📝 ZUTATEN (für ca. 8 Portionen) 🍋 Zitronencreme (Lemon Curd): • Saft von 2 Zitronen • Abrieb von 2 Zitronen • 1 Ei + 2 Eigelb • ½ TL Salz • 150 g Butter • 150 g Erythrit 🧁 Mascarpone-Creme: • 400 ml Sahne (30–35 %) • 400 g Mascarpone • 50 g Erythrit • 200 ml Zitronencreme 💧 Zitronensirup: • 2 EL Zitronencreme • 100 ml Wasser • 100 ml Zitronensaft • Abrieb von 2 Zitronen • 50 g Erythrit 🍰 Zum Schichten & Dekorieren: • 150–200 g Löffelbiskuits (ca. 18–22 Stück) • 2 EL Zitronencreme (Zwischenschicht) • 150 ml Zitronencreme (Topping) 📌 Die Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du im Video — einfach nachmachen und genießen! 💛 --- KAPITEL: 00:00 — Intro 00:24 — Zitronencreme (Lemon Curd) zubereiten 05:25 — Mascarpone-Creme 08:30 — Zitronensirup 09:50 — Schichten & Zusammenbau 15:20 — Endergebnis & Topping --- 🔔 Abonniere "Satt und Schlank" für mehr zuckerfreie Dessert-Rezepte ohne Mehl! #ZitronenTiramisu #OhneZucker #lemoncurd ‪@SattundSchlank‬