الوصفة المغربية الأصلية لتحضير الزميتة أو الزميطة البديل الصحي لسلو

الوصفة المغربية الأصلية لتحضير الزميتة أو الزميطة بمختلف الحبوب، البذور، القطاني والأعشاب المقادير : 3 كيلوغرام قمح 1 كيلوغرام و نصف من شعير القمح 2 كيلوغرام سمسم أو جنجلان 1 كيلوغرام حمص نصف كيلوغرام بذور القرع أو زريعة الكرعة حمرا ربع كيلوغرام بذور البطيخ أو زريعة الدلاع 100 غرام خروب 2 ملاعق كبيرة زعتر ملعقة كبيرة ملح 3 ملاعق كبيرة مردقوش جاف أو مرددوش 3 ملاعق كبيرة مرمرية أو السالمية ملعقة كبيرة من المليسة أو مرسيطة ملعقة صغيرة خزامى ربع كيلوغرام نبق 4 ملاعق كبيرة قرفة 5 ملاعق كبيرة ينسون أو خليط من النافع البلدي و البستاني 2 ملاعق كبيرة كروية 2 ملاعق كبيرة مستكة أو مسكة حرة 2 ملاعق كبيرة شمر أو حبة حلاوة مقادير لخلط مقدار 12 كويرة زميتة : 7ملاعق كبيرة ماء ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة عسل #cookmoroccan #ramadan2019 #recipe ************************************ المرجو الاشتراك في قناتي إن أعجبك الفيديو، ولا تنسى تفعيل علامة الجرس ، لتتمكن من استلام إشعارات الفيديوهات الجديدة.وسأكون ممتنا لو استطعت الحصول على اعجاب 😄 ننشر صور ومقاطع فيديو إنستغرام غير منشورة على اليوتوب . لدي أيضًا معاينة للفيديو القادم، لذا يرجى متابعته   / cook_moroccan   وكذا على الفايسبوك   / haninecuisine   وبالصحة و الهنا 😘😘😘