СРЕЖЬ ТЫКВУ ДО 5 СЕНТЯБРЯ — ИНАЧЕ СГНИЁТ ВСЯ ДО НОВОГО ГОДА
Урожайный Сад
0:00 / 0:00
СРЕЖЬ ТЫКВУ ДО 5 СЕНТЯБРЯ — ИНАЧЕ СГНИЁТ ВСЯ ДО НОВОГО ГОДА
2 482 просмотра · 10 дней назад
Урожайный Сад
582 подписчика
2 482 просмотра · 10 дней назад
Каждую осень одно и то же: гора тыкв и кабачков с грядки, а к декабрю половина в компосте. И почти всегда виноват не сорт, не лето и не погреб, а одно движение руки в день уборки.
В этом видео разбираем, почему кабачки и тыква гниют при хранении и как этого не допустить. Почему нельзя срывать плод руками и какой длины должен быть хвостик. Как понять, что тыква вызрела, и почему один ночной заморозок ставит крест на всём урожае. Почему кабачки и тыкву категорически нельзя мыть перед закладкой. Что такое прогрев в течение двух недель и почему без него не работает ничего. Почему тыква не хранится в погребе и где ей место на самом деле, в том числе в обычной квартире. Как укладывать плоды, чтобы одна испорченная не утащила за собой всю партию, и почему их нельзя держать рядом с яблоками. Что делать с валом молодых кабачков, которые не хранятся вообще: заморозка, сушка и правила безопасности для кабачковой икры. И почему тыква может сгнить изнутри, оставаясь снаружи целой.
Разбираем пять живучих мифов о хранении тыквенных и собираем короткий план работ на ближайшие две недели.
Если было полезно — поставь лайк и подпишись, чтобы не потерять канал. Впереди самое важное: как сохранить урожай до весны и что успеть сделать до холодов.
#тыква #кабачки #хранениеурожая #дача #огород #урожай #заготовкиназиму #дачныесоветы #сад #осень