雙碩士去做廚師？｜34歲係澳洲做酒店行政總廚＋餐廳老闆《抆水》EP33

廣州人 Dino 2014 年來到澳洲，讀完兩個 Master， 最後卻走進廚房，由廚師做到酒店行政總廚， 更擁有自己的餐廳。 今集同 Dino 傾廚藝比賽、《一飯封神》、 由舒適圈邊緣不斷向外挑戰， 以及佢眼中粵菜最重要的精神——創新。 原來今日看似傳統的平蒸燒賣，當年都可能係創新菜？ 你覺得做自己鍾意嘅工作，定做自己讀嗰科，更重要？ 留言同我哋傾吓。 #抆水 #一飯封神 #行政總廚 #粵菜 #澳洲生活 #廚師 #Dino