Conferencia Carlo Petrini #SlowFood · El Prat_ Barcelona (Español)

El viernes 10 de febrero del 2017, Carlo Petrini ofreció su conferencia en el marco de unas jornadas para reflexionar sobre la oportunidad que genera el Parc Agrari del Baix Llobregat, la huerta de Barcelona. Organizado por l´Associació de Gastronomia i Turisme, l´Ajuntament del Prat de Llobregat y Slow Food Barcelona.