Перейти к содержимому

Ikan Tenggiri Kuah Kuning Simple - Resep Sederhana Yang Nikmat

Rudy dan Sahabat TV

0:00 / 0:00

Ikan Tenggiri Kuah Kuning Simple - Resep Sederhana Yang Nikmat

39 073 просмотра · 4 года назад
Rudy dan Sahabat TV
519 тыс. подписчиков
39 073 просмотра · 4 года назад
IKAN TENGGIRI KUAH KUNING SIMPLE BAHAN 1 (Bumbu MARINASI) • 1 saset Desaku Marinasi • 5 sdm Air BAHAN 2 • 600g Ikan Tenggiri, potong bulat 6 bagian • 3 gelas (750 ml) Air • 1/2 sdt Garam • 10 buah Cabe Rawit Utuh • ½ sdt Ladaku Merica Bubuk • 30g (2 genggam) Daun Kemangi • 1 buah Jeruk Nipis, peras ambil airnya BAHAN 3 • 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis • 4 siung Bawang Putih, rajang • 6 buah Bawang Merah, rajang • 3 cm Jahe, memarkan • 1 btg Serai, belah & memarkan • 5 lbr Daun Jeruk, sobek • 5 buah Cabe Rawit Rajang CARA MEMASAK • Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 5 sdm air. • Lumuri ikan dengan larutan Desaku Marinasi sampai rata & sisihkan. • Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah & semua sisa bahan 3 (jahe, serai, daun jeruk & cabe rawit rajang), tumis kembali hingga layu & harum. • Masukkan ikan beserta semua larutan lumuran Desaku Marinasi. Masak hingga ikan beraroma gurih & berwarna kuning kecoklatan. • Kecilkan api, masukkan 750 ml air, cabe rawit utuh & garam. • Setelah mendidih, tetap masak selama 7 menit. • Masukkan Ladaku Merica Bubuk & daun kemangi, aduk sesaat. • Matikan api kemudian masukkan air jeruk nipis, aduk rata. • Sajikan. #ikan #ikantenggiri #ikankuahkuning #ikantenggirikuahkuningsimple #rudydansahabat --------------------------------------------------------------- Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini. --------------------------------------------------------------- Ragam Resep Kreasi    • DAGINGNYA EMPUK KUAHNYA LEZAT BANGET - DAG...   Super Simple Maksimal    • RESEP MUDAH!! RASA DAN KRISPINYA JUARA - A...   Resep & Metode Desaku Marinasi    • LANGSUNG GORENG NGGAK PAKE LAMA - Resep & ...   Tumisan Praktis    • EXTRA NIKMAT EXTRA CEPAT - CAH KEMBANG KOL...   Kreasi Masakan Opor    • RESEP MASAKAN RUMAHAN : OPOR AYAM TAHU - H...   Kreasi Masakan Lodeh    • SAYUR MASYARAKAT INDONESIA - RESEP LODEH C...   Kreasi Masakan Gulai    • GULAI BIKIN KANGEN TANAH KELAHIRAN - RESEP...   Kreasi Masakan Sambal Goreng    • RUDY & SAHABAT    Sambal Goreng Tahu Tempe...   Kreasi Masakan Kari Nusantara    • RUDY & SAHABAT - Kari Paha Ayam, Telur Dan...   Kreasi Masakan Balado    • RUDY & SAHABAT -  Balado Ikan Bandeng