パティシエが教える、バナナシフォンケーキの作り方。マチの洋菓子工房！#18 Banana Chiffon Cake Recipe

バナナを入れることで比重が重くなるので、少し長めに焼きます。 道具、材料の紹介。 17cmシフォンケーキ型http://amzn.to/2oiTZ2h レシピ 卵黄 4個 グラニュー糖 45g バナナ 125g レモン汁 7g 薄力粉 60g 強力粉 60g ベーキングパウダー 3g 牛乳 100g サラダ油 100g 卵白 200g グラニュー糖 70g Egg yolk 4 Granulated sugar 45g Banana 125g Lemon juice 7g Cake flour 60g Bread flour 60g Baking powder 3g Milk 100g Salad oil 100g Egg white 200g Granulated sugar 70g ■チャンネル登録はこちら↓ http://goo.gl/SptLmC Twitter :   / @machinozaregoto   Instagram :   / machinoyou   サツマイモのシフォンケーキの作り方。   • マチの洋菓子工房！ #79 サツマイモシフォンケーキの作り方。How to make...   カボチャのシフォンケーキの作り方。   • マチの洋菓子工房！ #77 カボチャシフォンケーキの作り方。How to make ...   チョコチップシフォンケーキの作り方。   • チョコチップシフォンケーキの作り方。マチの洋菓子工房！ Chocolate Chip...