CHURRASCO pós PRAIA p/ 2 PESSOAS | Date em casal e almoço caseiro

Macarrão alho e óleo feito do jeito certo com denver steak grelhada na churrasqueira é o cardápio desse churrasco pra duas pessoas no apartamento. Direto de uma praia no Guarujá, eu mostro como um clássico simples da cozinha italiana combina com carne na brasa. O segredo do alho e óleo está no preparo: bastante azeite, alho laminado bem fininho e dedo de moça sem semente, tudo infusionado e fritado no ponto certo pra não queimar o alho. A massa vai direto pro molho sem escorrer, com um pouco de parmesão pra emulsionar e dar cremosidade. Na carne, eu uso uma churrasqueira padrão de apartamento e grelho a peça inteira numa grelha moeda, a mais comum nas casas dos brasileiros. É a prova de que não precisa de equipamento caro pra fazer um bom churrasco em casa. Comenta aqui: você já serviu massa no churrasco ou acha que não combina? ■ Utensílios usados neste vídeo: ■CUPOM DE DESCONTO *publicidade Use o cupom “GGBRASA15” no site da Deli&Co para ter 15% de desconto em todos os produtos. https://www.delico.com.br?sca_ref=105... Me siga nas redes sociais: Instagram: @fagnergg Tiktok: @ggbrasa #churrasco #alhoeoleo #denversteak #churrascoemcasa #gastronomia