【世界一簡単】20秒混ぜるだけ。米粉バナナケーキ

🍌 世界一簡単 米粉バナナケーキ 混ぜるのはたった20〜25秒。 材料を全部フードプロセッサー（またはミキサー）に入れて、あとは焼くだけ。 お菓子作り初心者さんでも失敗しにくい、ふわふわしっとり食感の米粉バナナケーキです。 米粉はグルテンができないので、混ぜすぎても大丈夫。 だから、難しい工程なしでしっとり美味しく焼き上がります。 材料費も安く、洗い物も少ないので、思い立ったらすぐ作れます。 前回ご紹介したバナナブレッドとはまた違った、軽くてふんわりした食感を楽しめるレシピです🍌 ⸻ 【材料】（15cm丸型） 完熟バナナ…200g 卵…2個（約110g） きび砂糖…65g 米油…55g 牛乳（または豆乳）…30g バニラペースト…小さじ1 製菓用米粉…130g ベーキングパウダー…6g 塩…ひとつまみ ⸻ 【作り方】 ① 材料をすべてフードプロセッサー（またはミキサー）に入れ、20〜25秒攪拌する。 ② 生地を15cm丸型に流し入れる。 ③ 170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く。 ④ 竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がり。型から外して網の上で冷ます。 ⸻ 【ポイント】 ・完熟したバナナを使うほど甘みと香りが引き立ちます。 ・米粉はグルテンができないため、混ぜすぎても失敗しにくいのが魅力です。 ・焼きたても美味しいですが、一晩置くとさらにしっとりした味わいになります。 ・食べる時は室温に戻すかレンジで15秒ほど ちょっとだけ温めて食べるのが美味しい😋 ⸻ English 🍌 Super Easy Gluten-Free Banana Cake Blend everything in a food processor (or blender) for 20-25 seconds, pour into a cake pan, and bake. This rice flour banana cake is soft, fluffy, moist, beginner-friendly, inexpensive to make, and requires very little cleanup. Ingredients 200g ripe bananas 2 eggs (about 110g) 65g cane sugar 55g rice oil 30g milk (or soy milk) 1 tsp vanilla paste 130g rice flour 6g baking powder A pinch of salt Instructions 1. Blend all ingredients for 20-25 seconds. 2. Pour into a 15cm (6-inch) round cake pan. 3. Bake at 170°C (340°F) for 45-50 minutes. 4. Cool on a wire rack before serving. ⸻ #バナナケーキ #米粉 #米粉スイーツ #グルテンフリー #簡単レシピ #お菓子作り #BananaCake #RiceFlour #GlutenFree #EasyRecipe