Поездка в Калахари и браай

В дне, проведенном в Кгалагади, есть что-то особенное — красные песчаные дюны, бескрайние горизонты, колючие деревья, дикая природа и ощущение полного отрыва от всего. И, конечно же, ни одно приключение в Кгалагади не будет полным без настоящего калахарского барбекю. После исследования пыльных тропинок я разжег гриль и выложил на решетку несколько прекрасных отбивных. Для придания дополнительного вкуса я использовал соус для стейков Plankie — простой способ добавить мясу насыщенный, восхитительный вкус, пока оно шипит на углях. А потом появилась кукурузная каша! Кто сказал, что для приготовления настоящей каши в буше нужны кастрюля и плита? Я приготовил кукурузную кашу в микроволновке — быстро, легко и на удивление вкусно. Немного терпения, правильная консистенция — и у вас получится идеальный сливочный гарнир к сочным отбивным, приготовленным на гриле. Добавьте прохладительный напиток, звуки природы, атмосферу Кгалагади, и вы внезапно поймете, что для отличного обеда или незабываемых воспоминаний многого не нужно. Кгалагади дарит пейзажи. Огонь дарит вкус. Планки дарит волшебство стейков. Кгалагади + дикая природа + барбекю + кукурузная каша = прекрасно проведенный день. #Kgalagadi #KgalagadiTransfrontierPark #KgalagadiDayTrip #BushBraai #BraaiTime #PlankieSteak #MieliePap #AfricanAdventure #Overlanding #BushveldCooking #SouthAfricanBraai #TransAfricaTours #AdventureAfrica