Перейти к содержимому

Как настроить и настроить Breville (Sage) Dual Boiler 920XL Slayer Mod и попробовать вкус: Часть 2

Jess - Gadgets, Gear, Coffee

0:00 / 0:00

Как настроить и настроить Breville (Sage) Dual Boiler 920XL Slayer Mod и попробовать вкус: Часть 2

15 861 просмотр · 2 года назад
Jess - Gadgets, Gear, Coffee
26,3 тыс. подписчиков
15 861 просмотр · 2 года назад
Узнайте, как приготовить идеальную порцию эспрессо на вашей кофемашине Breville (Sage) Dual Boiler 920XL с помощью модификации Slayer и профилирования потока. В этом видео мы рассмотрим основы профилирования потока, ограничения стандартного профиля потока на Breville Dual Boiler и то, как модификация Slayer может улучшить ваши порции эспрессо. Мы также обсудим другие модификации, которые вы можете внести в свою машину для достижения идеального профиля потока. Независимо от того, новичок вы или опытный бариста, это видео даст вам инструменты, необходимые для того, чтобы вывести ваше мастерство приготовления эспрессо на новый уровень. 📦 Товары (партнерские ссылки) Покупка по этим ссылкам помогает поддерживать канал (без дополнительных затрат для вас) — спасибо! Однодозированный дозатор США 🇺🇸 https://amzn.to/3Q5TI0Q Канада 🇨🇦 https://amzn.to/3s1f5s6 Весы 🛒 https://s.click.aliexpress.com/e/_DBs... Обновленный список кофейного оборудования https://www.gadgetsgearcoffee.com/esp... 🔗 Другие ссылки 0:21 Как сделать модификацию Slayer    • Step by step 0$ FLOW PROFILE (slayer) your...   5:11 График чистки    • Espresso Machine Cleaning Guide: Daily to ...   18:10 Стандартный кофе светлой обжарки BDB    • IMPROVE your espresso INSTANTLY with NO MO...   Давление против потока https://slayerespresso.com/slayer-lev... Доза по объему    • Dose Espresso by Volume, Not Weight   РЕЦЕПТЫ И РАБОЧИЙ ПРОЦЕСС Тестирование рабочего процесса 1 x 2 x 3    • Work Flow & Extraction Update   Настройка Slayer, часть 1    • SlayerEDU: Dialing in the SLAYER Espresso ...   Настройка Slayer, часть 2 (тонкая настройка)    • SlayerEDU: Dialing in the Slayer Espresso ...   Slayer Shot от Slayer Espresso https://slayerespresso.com/dialing-in... Рекомендации по профилю потока для светлого, среднего и темного кофе обжарка https://www.wholelattelove.com/blogs/... 📸 Моя фототехника https://amzn.to/4gSS5jw ----- 🙌 Поддержите, свяжитесь со мной 🙏 Разовый совет https://buymeacoffee.com/jessggc — каждая чашка кофе помогает создавать лучшие видео! 🎥Создайте свой собственный канал на YouTube https://gadgetsgearcoffee.subscribepa... — узнайте, как развивать и монетизировать канал обзоров товаров без выгорания 📸Подписывайтесь на меня   / gadgetsgearcoffee   🕦 Таймкоды 00:00 вступление 00:42 О чем Slayer? 02:11 Почему это хорошо для светлой обжарки 02:53 Более длительное и щадящее предварительное заваривание 03:29 Безграничные возможности 04:00 Настройки Breville Dual Boiler для модификации Slayer 05:12 Уроки по модификации Slayer 06:13 Установка целевого расхода воды 08:05 Демонстрация измерения расхода воды 09:17 Дозировка, выход и рецепт закваски 11:15 Корректировки и настройки 12:52 Время заваривания 14:33 Дегустация 15:28 Настройка по вкусу 16:45 Наблюдения, советы, мысли --- ⚠️ Отказ от ответственности Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Партнерский доход помогает поддерживать канал, будущие обзоры и тестирование продуктов. Основано на моем личном опыте. Все мнения мои собственные. Используйте на свое усмотрение. Только для развлекательных целей.