Вкусный персиковый пирог. Потрясающий торт к празднику

Невероятно вкусный персиковый торт, и это не преувеличение. Нежные бисквитные коржи с маком, в меру сладкий пудинг и много ароматных персиков. Этот торт покорит вас с первого кусочка. Тесто получается весом 3 кг. Диаметр торта 21 см, высота 8 см. Персиковый торт отлично подойдет для праздничного стола или дня рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ: Маковый пирог: яйца - 6 шт. сахар - 120 г (6 столовых ложек) мука - 120 г (6 столовых ложек) сливочное масло - 100 г семена мака - 100 г Крем: молоко - 1 л сливочное масло - 500 г желтки - 4 шт. сахар - 8 ст. мука - 6 ст. крахмал - 4 ст.л. ванильный сахар - 20 г консервированные персики - 2 банки (по 820 г) Желатиновый раствор желатин - 1 ч.л. персиковый сироп - 100 мл