แบ่งปันสูตร"ซาลาเปานมสดไส้หมูแดง"สูตรเป๊ะ นวด 5 นาทีแป้งชั้นเดียว แต่นุ่มข้ามคืน ไส้ฉ่ำอร่อยกำลังดี

ส่วนผสม ของซาลาเปา แป้งสาลีตรา บัวแดง 260 กรัม นมรสจืดอุ่น 160 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม ยีสต์ผง 1 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมของไส้ เนื้อหมูหั่นเต๋า 180 กรัม หมูติดมันสับ 120 กรัม กระเทียมจีน 3 กลีบ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่หั่นเต๋า 60 กรัม น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1 ช้อนชา ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา ผงพะโล้ 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารสีแดง **น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ(ขอโทษค่ะในคลิปไม่ได้ถ่ายไว้) กระดาษรองขนาด 2816 __________________ Ingredients of Dough Wheat Flour (Red Lotus Brand) 260 g. 160 g. warm milk 30 g. of sugar 1 1/2 tsp dry yeast 1 1/2 tsp bakung powder 2 tbsp vegetable oil(sunflower oil) Ingredients 180 g chopped pork 120 g. minced lean pork 3 cloves of Chinese garlic 1 tsp ground pepper 1 tbsp chopped coriander 60 g. chopped onion 1/2 tsb sesame oil 1 tbsp oyster sauce 1 tsp pork or chicken seasoning powder 1 tsb sweet black soy sauce 1 tsp Chinese stew powder 2 tbsp soy sauce 3 tbsp of sugar 1 1/2 tbsp cornstarch 1 1/2 tbsp vegetable oil 3 tbsp of water red food color Paper size 2816 _________________________________ สามารถติดต่อพูดคุยกับ Grow With Hope ได้ที่👉 เฟสบุ๊ค❤   / pason.rongrot   เฟสบุ๊คเพจ❤   / growithhope   Youtube Channel❤    / growwithhope