notre recette du PISTOU - PESTO Basilic
Regis du Var
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Regis du Var
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Réalisation du Pistou
Sauce au basilic provençale
idéale comme accompagnement de pâtes Al Dente avec du parmesan.
Recette :
150 g feuilles de basilic
3 tomates
1 grand verre d'huile d'olive
noisettes 40 g ou mieux encore des pignons
2/3 gousses d'ail
gosse pincée de sel
