吃什麼都要加的百搭辣椒醬，東南亞的最愛_參峇辣醬，辣椒香魚干脆，做上一瓶，瞬間帶你到印尼_章新漫談，印尼老師指導上菜

又香又辣是辣椒醬的最高境界，入口除了辣之外，如能嚐到複雜的口感，並襯托出菜餚的風味，那就是辣椒醬的上上之選。這次請印尼老師來指導，屬於東南亞風味的參峇辣椒醬，這種辣椒醬在東南亞每個廚房中都會有一瓶，吃甚麼都要加，真的是萬用百搭之醬。    • 蒜蓉辣椒醬_ 拌飯拌麵夾饅頭的超香蒜蓉辣椒醬/15分鐘製作完成，快手眷村菜，上菜      • 油潑辣子_簡單好做，麻辣鮮香的萬用辣椒油，自己做最安心_快手眷村菜，10分鐘上菜      • 醃青辣椒_微酸微甜清脆爽口，馬來西亞同事親傳手法，簡單零失敗_章新漫談，深夜上菜      • 剝皮辣椒在家做_鹹辣甘甜，回味無窮，非常簡單一學就會_章新漫談，深夜上菜_最後有衷心建議   #參巴醬，#參峇醬，#sambal