🥩 Grigliata ARGENTINA sulle ALPI (con imprevisto 🩹 ) 🔥

Seconda puntata dedicata all’agriturismo Le Radici, a Blessagno, sulle Prealpi Comasche. Un agriturismo fuori dagli schemi, poco convenzionale, dove il menu' è molto originale. In questo episodio grigliamo il cuore, assaggiamo i Chinchulín, ricetta argentina portata da Nuria, la chef argentina dell’agriturismo, e gustiamo il maialino cotto alla sarda. Il tutto immersi nella vita quotidiana dell’agriturismo, tra animali, brace e sapori autentici ... 🧭 Agriturismo Le Radici - Blessagno (Como) 📍 🖊️ Info contatti e collaborazioni michele@braciamiancora.com Seguici sui nostri social   / braciamiancora     / braciamiancora_official   I nostri libri 👇👇👇👇👇👇👇👇 📕 Storia della Bistecca dall'uomo di Neanderthal a Salt Bae amzn.eu/d/9ldyNV5 📕 SteakHouse e Macellerie d'Italia https://amzn.eu/d/gMMzSAH 📕 La Frollatura dalla A alla Z - Il manuale tecnico https://amzn.eu/d/0y9yVtZ