Cara mudah membuat olahan umbi porang

cara mudah membuat olahan umbi porang umbi porang merupakan salah satu komoditas pertanian yang tidak bisa dikonsumsi lansung karna mengandung kalsium oksalat yang dapat menyebabkankan gatal dan kerusakan ginjal dan hati yang dapat menyebabkan dampak buruk bagi kesehatan untuk dpaat dikosumsi maka harus ada pengolahan lebih lanjut dengan bebrapa hal yaitu: 1. Naturium klorida NaCl umbi porang direndam dengan larutan NaCl 8% dan direbus selama 25 -30 menit 2. garam gosrok dan abu garam gosrok dan abu merupakan alternatif lain untuk menghilangkan kandungan kalsium oksalat pada umbi porang JANGAN LUPA SABSCREB TRIMAKASIH #olahanumbiporang#mieporang#